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    又过了一段时间之后便有饭馆开始模仿这个竹笋炒肉片，但是炒出来的味道并不是很好。

    之所以为什么没有苏氏饭馆做的好吃大家都有一个肯定的结论，没有得到老板苏颜的真传。

    事实上和这是有一定的关系的，另外也是因为她们的这个菜有其他的一些秘制做法。

    像这些肯定是不会向外界透露的，他们模仿也不可能模仿的完全相似。

    除了竹笋炒肉片像苏氏饭馆其他的一些菜品也被很多人说喜爱，这些基本上都有人在模仿。

    有一些菜品有些人模仿的还是不错的，去吃的话也并不限量，但是这些菜品需要一道一道的吃。

    想要全都吃到，只能够来到苏氏饭馆。

    所以苏轼饭馆的收益一直是很好的，到后来甚至是越来越好。

    因为基本上都能够成为回头客，来吃过第一次之后也会来吃第二次。

    不像有些饭馆客人来吃过第一次觉得菜不好吃或者是什么，别再也没有吃过第二次。

    苏颜对于店里面店员的培训也是进行过的，不能够对客人无礼，但是如果客人太过于无礼也不用让着他们。

    所以一般人也不会来到这个地方挑事，他们都知道这里面的店员每个人也都很不好惹，但是服务态度是真的非常不错的。

    面对来吃饭的客人们都有很好的服务，能够用笑容去认真的进行接待。

    有一些店员虽然能够做到，但仅仅只是老板在的时候能够做到，如果老板不在了就做不到。

    只不过苏颜对于店员都是很好的，所以不管他在不在店里面，店里的店员对于来吃饭的客人态度都是异常的好的。

    为此也积累了很多的好名声，很多人提起苏氏饭馆不仅仅要说苏氏饭馆非常好吃的饭菜，也要提一提苏氏饭馆的服务，都是首屈一指的。

    在竹笋炒肉片上新不久之后苏颜让两位厨师腌制的腌竹笋也已经入味了。

    这个腌竹笋是作为一种赠送的菜品，对于点竹笋炒肉片这一盘菜的客人在临走的时候会赠送一些。

    如果想要在店里面吃当然也是可以的，这个全靠消费的客人的自愿。
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