第68章 曹磊的计算-《明星名厨》
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孙菲与书唱是做鹅菜,杨白雪与曹磊做的是鸭菜。屈颖与黄丽是做鸡菜。
出来后,邵智说:“拿到了相同食材的人,自动配对为一组。每组中做的最差的人,直接进入第三轮淘汰赛。做的最好的那一位,将成为下一集外景队的队长。”
刘帆宣布:“烹饪时间,一个小时,现在开始计时。”
一个小时很快就到了,当主持人喊完最后的“一”后,所有的嘉宾都举起了手,离开了操作台。
梁庚说:“首选请出做鹅的星厨们,将你们的菜端上来。”
孙菲、书唱、王琳三人端着菜盘上到了台前的试菜台上,放下了各自手上的菜。
孙菲做的是鹅肉冬粉,梁庚上前试菜。
吃了一口后说:“从味道上呢,我个人觉得它是偏淡。虽说你挑的是腿肉,但是煮的时间不够,它还是有点韧劲。不太好咬。”
孙菲一听,感到自己危险了!
刘帆上前试书唱的菜:“你做的是什么菜?”
书唱说:“啤酒鹅!里面有鹌鹑蛋。”
刘帆夹了一块鹅肉放到鼻子下闻了闻,然后放进口中。
“你这道菜淡而无味。”
书唱听后连说:“完了完了。”
刘帆来到了王琳的面前:“王琳老师,你做的是什么菜?”
王琳说:“麻辣鹅。”
刘帆吃了一筷子的麻辣鹅后说:“王琳老师,你是上海人,上海人不吃麻辣的东西。你怎么想到要做麻辣鹅?”
王琳说:“我想尝试一下。”
刘帆:“你这麻太重了,一放到口中,我就受不了,根本就不能吃。”
三位评委在台上商量了一分钟后,刘帆代表着宣布:“三位,在这一轮环节中,你们都各自创作了鹅的料理。在你们这一组中,有一位做的是差强人意的,而她会进入第三轮的淘汰赛。”
刘帆的双手在胸前合一:“而她就是……王琳老师。”
王琳马上向着侧边走去,站在了淘汰区。
邵智说:“现在请做鸭子料理的选手端上你们的菜。”
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